Une recette qui nous réconcilie avec le poulet rôti.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de mutabbaq.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
Nadji partage également ces recettes.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de Sami Timimi, complice et co-auteur des nombreux livres de Yotam Ottolenghi. Malgré la longue liste de ces ingrédients, ces koftas palestiniens sont très simples à préparer. Ils sont moelleux et pleins de saveurs. A réaliser sans plus attendre !
Une panna cotta version palestinienne couverte d'un sirop de cerises aux saveurs d'hibiscus.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1