Name: Poulet au chorizo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: poulet
Ingredients: 4 blancs de poulet; 450 grammes de pommes de terre; 200 grammes de chorizo; 400 grammes de tomates pelées concassées en boîte; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 100 mL de vin blanc; 50 mL de bouillon de volaille; 1 pincée de sucre; Quelques olives vertes; Herbes de Provence

Poulet au chorizo

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Facile

Ingrédients

4 blancs de poulet

450 grammes de pommes de terre

200 grammes de chorizo

400 grammes de tomates pelées concassées en boîte

1 c. à soupe d'huile d'olive

1 oignon

1 gousse d'ail

100 mL de vin blanc

50 mL de bouillon de volaille

1 pincée de sucre

Quelques olives vertes

Herbes de Provence

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Préparation de la recette

Chauffer l'huile dans une sauteuse ou une cocotte à feu moyen, puis faire dorer les blancs de poulet coupés en morceaux.

Les retirer ensuite avec une écumoire et les mettre de côté.

Peler et hacher l'ail et l'oignon.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet au chorizo.

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chorizo poulet

Publié le 8 janvier 2019 à 14h07, Modifié le 10 novembre 2019 à 07h55

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet au chorizo

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