Name: Pizza jambon, chorizo, champignons, fromage, tomate
Total time: 30 min
Cuisine: pizza
Ingredients: 1 pâte à pizza (500 grammes); 150 grammes de fromage (ici : moitié de mozzarella et moitié d'emmental); 200 grammes de coulis de tomates; 1 grosse tomate (ici : une noire de crimée); 100 grammes de champignons de Paris en boîte; 1 oignon; 20 fines rondelles de chorizo; 2 tranches de jambon blanc; huile d'olive

Pizza jambon, chorizo, champignons, fromage, tomate

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Ingrédients

1 pâte à pizza (500 grammes)

150 grammes de fromage (ici : moitié de mozzarella et moitié d'emmental)

200 grammes de coulis de tomates

1 grosse tomate (ici : une noire de crimée)

100 grammes de champignons de Paris en boîte

1 oignon

20 fines rondelles de chorizo

2 tranches de jambon blanc

huile d'olive

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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 220°C.

2 Emincez l'oignon et faites-le revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.

3 Lorsqu'il commence à dorer, ajoutez les champignons de Paris égouttés dans la poêle et faites encore revenir 2 - 3 minutes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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