Name: Wok de nouilles aux légumes et poulet
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine asiatique
Ingredients: 400 g de nouilles de riz; 300 g de blancs de poulet; 180 g de champignons; 1 poivron rouge; 1 petit piment; 16 mini-épais de maïs (ou maïs en grains); 1 chou chinois (ou un petit brocoli); 1 poignée de cacahuètes; 2 gousses d’ail; 1 cm de gingembre; 6 cuil. à soupe de sauce soja; 4 cuil. à soupe d’huile d’arachides; 2 cuil. à soupe d’huile de sésame

Wok de nouilles aux légumes et poulet

Happy papilles

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 g de nouilles de riz

300 g de blancs de poulet

180 g de champignons

1 poivron rouge

1 petit piment

16 mini-épais de maïs (ou maïs en grains)

1 chou chinois (ou un petit brocoli)

1 poignée de cacahuètes

2 gousses d’ail

1 cm de gingembre

6 cuil. à soupe de sauce soja

4 cuil. à soupe d’huile d’arachides

2 cuil. à soupe d’huile de sésame

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Rincer bien les légumes.

2 Couper les feuilles de chou en trois dans la longueur et les champignons en 2.

3Tailler le poivron en lamelles.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De délicieuses nouilles sautées au poulet, champignons, poivron et chou chinois, relevées de gingembre et de sauce soja

Voir la recette

champignons chou chinois cuisine asiatique cuisine chinoise huile de sésame nouilles chinoises nouilles de riz nouilles sautées poivrons poulet sans gluten sauce soja

Publié le 10 février 2019 à 12h00, Modifié le 10 février 2019 à 12h20

Accord mets et musique

A écouter en préparant Wok de nouilles aux légumes et poulet

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Poulet au sirop d’érable et à la cannelle

Happy papilles

Intéressé par la réalisation d'une recette de poulet au sirop d’érable et à la cannelle ? Suivez cette recette de poulet et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pavés de saumon laqués aux oignons

Happy papilles

Des pavés de saumon laqués aux oignons aussi simples que rapide à réaliser

Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse de Cyril Lignac

Happy papilles

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse de cyril lignac ? Cuisinez en suivant cette recette de pamplemousse et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.