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Que faire avec du chou chinois ? Toutes nos recettes pour le cuisiner

Choux chinois pé tsaï

Il existe plusieurs variétés de choux chinois mais le plus connu en France est le pé tsaï. Photo par foshie.

Recettes, techniques et vidéos de chou chinois du Chef

Embeurrée de chou
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Meilleures recettes de chou chinois des Gourmets

Des idées de recettes de chou chinois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chou chinois sauté à la sauce soja
Poulet au cidre en crumble sarrasin et noisette
Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki
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Raviolis vapeurs
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Nouilles froides épicées
Salade de chou chinois
Soupe chinoise aux Crevettes
Bok choy sauce huître
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Soupe nouilles soba et saumon fumé
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Dernières recettes de chou chinois par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chou chinois qui changent !

Merguez au chou chinois, potimarron et carottes
Porc shogayaki
Croustillant de porc aux saveurs asiatiques
Nouilles sautées aux crevettes, sauce BBQ
Kimchi de chou chinois au levain de gingembre
Soupe au chou
Chou chinois façon risotto
Mon chou chinois à la tomate
Poulet adobo philippin

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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A chaque chou sa nationalité !
A chaque chou sa nationalité !

De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !

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