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Que faire avec du chou chinois ? Toutes nos recettes pour le cuisiner

Choux chinois pé tsaï

Il existe plusieurs variétés de choux chinois mais le plus connu en France est le pé tsaï Photo par foshie.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Embeurrée de chou
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Chou braisé à la Coréenne
Kimchi rapide
Chou chinois mijoté aux champignons
Salade de chou chinois à la japonaise
Pâtes au gingembre et Chou Bok
Poêlée de choux aux carottes et à la betterave
Salade de chou chinois au poulet et sésame
Wok de crevettes sautées
Fricassée de brèdes chou de Chine
Poêlée asiatique chou chinois, carotte, champignon
Soupe de beignets de poissons coréens
Pavé de saumon sauce citron et ciboulette et sa compoté de chou chinois

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A chaque chou sa nationalité !
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De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !

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