1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki
Salade croquante sucrée salée au chou chinois, fenouil et kaki
Salade croquante sucrée salée au chou chinois, fenouil et kaki

Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile
1
Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une salade riche en fibres et anti-oxydants. C'est la pleine saison du kaki, un fruit riche en fibres et anti-oxydants; sa chair parfumée et sucrée contraste avec le côté très acidulé de la vinaigrette au sumac.

Voir la recette
agrumes chou chou chinois citron cuisine de saison cuisine santé cuisine végétarienne fenouil fruits à pépins hiver huile huile d'olive kaki légumes feuilles légumes tiges oignons oignons rouges salade salé sucré salé sumac épices
Recette ajoutée le 23/01/18  - Mise à jour le 31/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A savourer en écoutant Counting Crows - Mr. Jones

Une recette dans...

Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
A chaque chou sa nationalité !
A chaque chou sa nationalité !

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Salade de fenouil, grenade et feta
Salade de fenouil, grenade et feta
Une salade croquante et pleine de pep's !
Salade de betteraves rôties au yaourt et citron confit, d'Ottolenghi
Salade de betteraves rôties au yaourt et citron confit, d'Ottolenghi
Une salade de betterave sublimée par la cuisson au four ainsi que le cumin et le citron confit au sel.
Poulet rôti au sumac, zaatar et citron

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La scarole Les choux de Bruxelles Quel vin boire avec des plats sucrés salés ? La mâche C'est Meat Free Thursday ! Le sucré salé en cuisine, un équilibre à respecter

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Salade croquante de fenouil et chou rouge et sa sauce au yaourt et son d’avoine de Happy papilles
Salade de chou chinois de A prendre sans faim
Salade au fenouil, au kaki et au pecorino de Piratage culinaire
Salade detox au chou chinois de Amande et basilic
Salade croquante au fenouil et radis de Oh la gourmande
Salade de chou chinois au poulet et sésame de Tangerine zest
Salade croquante au fenouil et radis de Oh la gourmande
Chou chinois mariné et en salade de Guillaume marinette
Salade mesclun et kaki de La cuisine de lilly
Chou romanesco et chou chinois de La ptite ju nantaise
Chou chinois sauté de Humour, gloire et ... beauté

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1