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Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile
1
Une sélection Chef Simon
Préparation : 15 min 4 personnes

Ustensiles

Planche à découper Planche à découper
Saladier Saladier
Bol Bol
Couperet chinois Couperet chinois

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une salade riche en fibres et anti-oxydants. C'est la pleine saison du kaki, un fruit riche en fibres et anti-oxydants; sa chair parfumée et sucrée contraste avec le côté très acidulé de la vinaigrette au sumac.

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Tags

hiver sumac huile d'olive citron chou chinois recettes de fenouil recettes de kaki recettes d'oignons rouges recettes de salade cuisine végétarienne
Une recette ajoutée le 23/01/18  - Mise à jour le 31/10/23 .

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