Ingrédient principal de ma salade d’hiver detox, le chou chinois. J’aurais pu mettre du chou rouge, du chou kale, du chou vert, les propriétés étant assez semblables.
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Une musique partagée par La tendresse en cuisine pour accompagner une recette de salade marocaine.
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Un bon petit plat, chaud, simple et complet, avec ces feuilles de chou farcies à la libanaise version végétarienne ou vegan.
Une salade coleslaw aux choux et aux baies roses sera parfaite pour profiter des bienfaits du chou cru tout en se régalant d’une recette originale et vegan.
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