Envie de recettes detox ? Toutes nos idées pour se faire du bien

Préparation pour smoothie
Détox, avec un smoothie ! Photo par Coqui the Chef.

Il n'est pas rare qu'après les fêtes ou avant un départ en vacances, nous ressentons le besoin d'éliminer les toxines accumulées dans notre organisme. Pas question cependant d'une opération détox ennuyeuse et fade au risque de vite l'abandonner et d'oublier nos bonnes résolutions.

La première chose à faire est de choisir des produits frais et de saison. La cuisson à la vapeur ou en papillote est à privilégier. Pour une détox réussie, variez les légumes, choisissez poissons et viandes maigres, préférez le riz complet au riz blanc et agrémentez d'épices et d'herbes aromatiques pour donner du goût à vos plats sans ajout de sel et de matière grasse.

Quelques vidéos des Gourmets

Soupe détox
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Sobacha
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CUISINE EN FOLIE - Un substitut de café !

Jus detox vert
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Sweetly Cakes - Un jux detox vert maison à l'extracteur facile et délicieux, aux légumes et fruits crus pour une boisson detox aux multiples bienfaits pour la santé et la forme.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Fonio détox ayurvédique
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Smoothie Détox à l'Ananas
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Salade détox anti-inflammatoire
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Carpaccio de concombre et radis roses d'hiver, œufs de saumon
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Bouillon de volaille céleri rave et radis noir
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Soupe détox au chou blanc
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Salade de chou rouge et carottes
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Galettes épicées au chou kale, sauce avocat
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Infusion au citron gingembre et menthe
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Recette Thermomix - Infusion au citron gingembre et menthe au thermomix , la meilleure boisson detox d'hiver , je vous propose ici la recette thermomix.

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Tastygourmandise - Pour perdre du poids sainement et efficace, voici 7 jus de légumes rapides et faciles à faire chez soi, sans prise de tête ! L’ingrédient ou le fruit indispensable qu’on utilise à chaque fois dans tous ces jus est bel et bien la pomme verte vu...

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En cuisine ! by Chef Simon

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