Recettes et techniques du Chef

Soupe à l'ail

Chef Simon

Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.

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Recettes des Gourmets

Soupe au chou à la crème de coco

Myrtee.fr

Une délicieuse soupe vegan.

Soupe de pois chiche et chou kale au lait de coco et curry

Keskonmangemaman?

Une soupe vegan avec le chou(chou) des foodistas, un regal facile à faire et bien rassasiant.

Bouillon asiatique au veau, nouilles et légumes

Amandine Cooking

J'ai agrémenté ma soupe avec du veau que vous pouvez remplacer par toute autre viande, ou même le supprimer pour une version végétarienne, de carotte, oignon, pousse de soja et gingembre, là aussi on peut modifier un ingrédient si l'on n'aime pas, avec par exemple des champignons, du chou, de la citronnelle... bref cette soupe peut être variée à l'infini.

Soupe au potiron et au miso

My Nomad Cuisine

Une soupe douce, aux saveurs japonaises de miso et gingembre, parfaite pour se réchauffer lors d'une journée hivernale !

Ribollita au pain à l'ail d'Arleux

Une cuillerée pour papa

Ribollita – soit rebouillie en traduction littérale – désigne donc à l’origine une soupe cuisinée à partir de restes de soupes de légumes de la veille.

Soupe pho au boeuf

Tout le monde en cuisine !

En fait c’est simple. Un peu long, mais c’est le prix à payer pour cette délicieuse soupe !

Soupe aux vermicelles et aux crevettes

gourmand et bio

Une soupe exotique pour varier les plaisirs et se réchauffer juste ce qu'il faut. une recette réalisée à la rapidité de l'éclair de surcroît, ce qui est un avantage non négligeable !