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Une soupe au chou à la crème de coco vegan

Une petite soupe détox mais gourmande !

Pour éliminer les toxines et repartir du bon pied.

Soupe au potiron et au miso, Soupe pho au boeuf, Soupe de pois chiche et chou kale au lait de coco et curry, Soupe aux vermicelles et aux crevettes, etc. : vive les recettes de soupe !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Soupe à l'ail
Soupe à l'ail
Chef Simon Chef Simon
Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.
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Recettes des Gourmets

Une soupe au chou à la crème de coco vegan
Soupe de pois chiche et chou kale au lait de coco et curry
Soupe de pois chiche et chou kale au lait de coco et curry
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Une soupe vegan avec le chou(chou) des foodistas, un regal facile à faire et bien rassasiant.
Bouillon asiatique au veau, nouilles et légumes
Bouillon asiatique au veau, nouilles et légumes
Amandine Cooking Amandine Cooking
J'ai agrémenté ma soupe avec du veau que vous pouvez remplacer par toute autre viande, ou même le supprimer pour une version végétarienne, de carotte, oignon, pousse de soja et gingembre, là aussi on peut modifier un ingrédient si l'on n'aime pas, avec par exemple des champignons, du chou, de la citronnelle... bref cette soupe peut être variée à l'infini.
Soupe au potiron et au miso
Soupe au potiron et au miso
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Une soupe douce, aux saveurs japonaises de miso et gingembre, parfaite pour se réchauffer lors d'une journée hivernale !
Ribollita au pain à l'ail d'Arleux
Ribollita au pain à l'ail d'Arleux
Une cuillerée pour papa Une cuillerée pour papa
Ribollita – soit rebouillie en traduction littérale – désigne donc à l’origine une soupe cuisinée à partir de restes de soupes de légumes de la veille.
Soupe pho au boeuf
Soupe pho au boeuf
Tout le monde en cuisine ! Tout le monde en cuisine !
En fait c’est simple. Un peu long, mais c’est le prix à payer pour cette délicieuse soupe !
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Soupe aux vermicelles et aux crevettes
Soupe aux vermicelles et aux crevettes
gourmand et bio gourmand et bio
Une soupe exotique pour varier les plaisirs et se réchauffer juste ce qu'il faut.

En cuisine ! by Chef Simon

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Voir aussi

Dépouiller
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Dépouiller

Dépouiller un bouillon, dépouiller un lièvre

Suer
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Suer des échalotes, oignons, légumes... sans coloration.

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Fouler

Fouler une sauce, un potage ou une gelée.

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Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.

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Le plat convivial et réconfortant par excellence.

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Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.

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