Une petite soupe détox mais gourmande !

Pour éliminer les toxines et repartir du bon pied.

Ribollita au pain à l'ail d'Arleux, Soupe de pois chiche et chou kale au lait de coco et curry, Soupe pho au boeuf, etc. : vive les recettes de soupe !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 27/12/2013.

Recettes et techniques du Chef

Soupe à l'ail

Avec œuf poché et croûtons frits.
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Recettes des Gourmets

Une soupe au chou à la crème de coco vegan

Myrtee.fr - Une délicieuse soupe.

Soupe de pois chiche et chou kale au lait de coco et curry

Keskonmangemaman? - Une soupe vegan avec le chou(chou) des foodistas, un regal facile à faire et bien rassasiant.

Bouillon asiatique au veau, nouilles et légumes

Amandine Cooking - J'ai agrémenté ma soupe avec du veau que vous pouvez remplacer par toute autre viande, ou même le supprimer pour une version végétarienne, de carotte, oignon, pousse de soja et gingembre, là aussi on peut modifier un ingrédient si l'on n'aime pas, avec par exemple des champignons, du chou, de la citronnelle... bref cette soupe peut être variée à l'infini.