Le jour d'après...
Après les fêtes, offrez une pause à votre organisme.
Si vous cherchez une recette d'eau de coco, cette sélection est faite pour vous ! Crème d'endives, citron et sauge, Une simple salade fenouil et poire, Smoothie vert détox aux saveurs tropicales, etc. Savourez toutes nos idées de recettes d'eau de coco !
Recettes des Gourmets
Smoothie vert détox aux saveurs tropicales
- Délicieux smoothie vert détox aux saveurs tropicales. Votre meilleur allié pour commencer l'été en prenant soin de vous !
Une petite soupe détox
- Après deux réveillons, si on se contentait d’une petite soupe détox ?
Aiga boulida
- La soupe "détox" du dimanche soir. Soupe à l'ail et à la sauge.
Crème d'endives, citron et sauge
- Nettoyons notre organisme avec cette crème d’endives, citron et sauge. Riche en vertus détoxifiantes, cette recette diététique est parfaite pour notre foie.
Buddha bowl
- Ou comment commencer une détox gourmande.
Cocktail ananas au thé vert
- Un cocktail gourmand et détox pour faire le plein d'énergie.
Une simple salade fenouil et poire
- Non ! La légèreté n’est pas réservée à l’été ! C’est la saison des poires. Pas convaincus par les poires Guyot la semaine passée (trop farineuses à notre goût !), nous avons opté pour des poires Williams (plus savoureuses, sucrées et juteuses). Les fenouils reviennent aussi sur nos marchés. Cela nous a donné envie de vous proposer une salade mêlant ces 2 ingrédients.
Boisson détox
- Aujourd'hui, c'est le premier jour de l'année. Comme le veut la tradition : je vous souhaite une excellente année 2016, santé, argent,...et culinaire ! Il y en a peut-être parmi vous, qui sont tombés dans les excès gastronomiques. La recette d'aujourd'hui est pour vous : une boisson détox, pour purifier votre corps !
Salade « chou-chou » et avocat sauce au curry
- la version gourmande et relevée de la salade détox : du chou-rave et du chou rouge râpés, de l’avocat et une sauce savoureuse et colorée !Autres recettes
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Conseils pour un bon affûtage des couteaux par un rémouleur professionnel.
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Clafoutis aux cerises
C'est la saison des cerises et quand on parle cerises forcément on pense au clafoutis ! Une recette aux cerises incontournable de la gastronomie française, qui fait toujours le bonheur des petits et des grands gourmands.
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L'alimentation paléolithique s'inspire du régime alimentaire de nos ancêtres.
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Chutney traditionnel anglais simplifié, accompagnement idéal du foie gras... mais pas seulement !
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Sauce chocolat légère
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Cookies banane et flocons d'avoine
Réalisés avec des ingrédients sains et naturels, ces cookies vegan à la banane et aux flocons d’avoine apportent toute l’énergie nécessaire pour commencer la journée dès le petit déjeuner.
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Gâteau des Rois à la fève Tonka
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Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.A propos de Chef Simon
