Pour une détox ou pour utiliser dans un plat, pensez aux recettes de tisane
La tisane est une boisson composée d’extraits de plantes fraîches ou séchées obtenue par macération, décoction ou infusion. La décoction consiste à déposer les plantes dans de l'eau que l'on laisse frémir pendant une dizaine de minutes, l'infusion consiste à verser de l’eau chaude sur les plantes et à les laisser tremper pendant quelques minutes tandis que la macération consiste à laisser tremper les plantes dans de l’eau froide durant plusieurs heures.
Quelle que soit la méthode choisie, le but est d'extraire les principes actifs des végétaux. La tisane est souvent consommée pour les vertus thérapeutiques que l'on associe aux plantes comme faciliter la digestion, réduire l'anxiété, soigner des rhumes ou favoriser le sommeil.
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Sablés au beurre salé, miel et camomille
My Nomad Cuisine - Des petits sablés qui ont l'étonnante saveur d'une bonne tasse de tisane, avec un mariage tout en douceur de la camomille et du miel.
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Soupe froide: yaourt, concombre, tisane
Un peu gay dans les coings - Une soupe à la tisane pour les jours d'été où il fait vraiment trop chaud pour cuisiner.
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Tisane au thym et au miel
Passiflore passion d'héllyane - Profitez des bienfaits du thym et du miel en boisson, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé. Buvez des tisanes au thym, cette plante miracle ! Vous êtes enrhumé, grippé. Vous souffrez de digestion difficile. Une infusion au...
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Tomate sans graines - Envie de Verveine glacée ? Découvrez cette recette de verveine et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Pour perdre du poids, il faut bien évidement tout de même manger équilibré… Mais des boissons avec des vertus amincissantes peuvent grandement nous aider… C’est le cas de la tisane aux pelures d’oignons. En effet, la peau des oignon est...
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Tisane d'ortie
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - L’ortie possède de grandes qualités, dont celle de faire perdre du poids sans effort. La tisane d’ortie est une astuce de nos grand-mère pour brûler les graisses.
Infusion au gingembre et au citron
Cuisine-Blog - Voici une recette toute simple mais qui me tient à coeur car c’est un excellent remède naturel contre le rhume et les états grippaux.
Tisane glacée au miel
United Colours of Macarons - Une boisson rafraîchissante et parfaite pour les chaudes journées d'été!
Tisane revigorante gingembre citron miel
Kélou - Une tisane à base de gingembre, citron, miel et cannelle aux vertus antiseptiques et dynamisantes, idéale pour les petits coups de fatigue
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