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Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes des Gourmets

Wok de crevettes, chou vert et kaki
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Le Crumble Mangue et Kaki
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Verrine mousse kaki sirop et confiture de gingembre
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Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki
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Cakes au chocolat, cacao et kaki
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Confiture de kakis au jus de yuzu
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Salade au fenouil, au kaki et au pecorino
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Foie gras sur gaufre au pain d'épices et chutney de kaki
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Mousse minute aux kakis et à la ricotta
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Salade de kakis et chèvre, noisettes torréfiées
Une sélection de recettes créée le 07/10/16  - Mise à jour le 24/10/22 .

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Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
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5 tutos pour la cuisine de l'été !
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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Le kaki
Le kaki

Un fruit délicat qui ne peut se consommer qu'à pleine maturité lorsqu'il perd son astringence !

La batavia
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Une variété de laitue très appréciée pour son croquant et son goût légèrement sucré.

La salade frisée
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Une salade robuste à la saveur légèrement amère idéale pour les salades composées.

Le plein de salades ensoleillées !
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Les salades font partie des incontournables de l'été.

Racontez-moi des salades 2, le retour
Racontez-moi des salades 2, le retour

Impossible de se lasser des salades composées, les possibilités sont infinies.

Salades aux couleurs de l'automne
Salades aux couleurs de l'automne

Des salades fraîches et réconfortantes pour saluer l'été en douceur.

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