Une délicieuse confiture de kakis pour accompagner votre petit déjeuner ou pour l’étaler sur un biscuit roulé. Je dois dire que c’est tout à fait gourmand avec ce petit goût qui rappelle le miel et l’abricot.
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On écoute Manu Chao – Bongo Bong
Jackie partage également ces recettes.
Une confiture d’ananas au gingembre, à la vanille de Tahiti et au Yuzu qui apporte une touche exotique à votre petit déjeuner. Elle est délicatement parfumée et fait voyager vos papilles gourmandes.
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Une gelée de prunes bleues, quetsches, celles du vieux prunier du jardin. Ma foi certaines sont habitées et font le bonheur des oiseaux et insectes en tout genre... Le résultat est parfait, une belle couleur et surtout un bonheur de saveur.
Une confiture de mangue à l’infusion de coriandre qui peut surprendre je vous l’accorde mais qui est absolument délicieuse. Tester c'est l'adopter ! Le mariage de ces ingrédients plaira à celles et ceux qui sont en recherche de saveurs originales.
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