Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année
Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.
Toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues. Alors qu'attendez-vous ?
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Confiture de fraises
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
Quelques vidéos des Gourmets
Gâteau basque à la confiture
Le Pays des Gourmandises - Voici la recette du fameux Gâteau Basque, une spécialité régionale facile à réaliser et parfaite pour le goûter ! À décliner avec d'autres confitures ou encore de la crème pâtissière.
Confiture d'abricots sans sucre
Catalina - Le Blog de Cata - Une confiture sans vrai sucre pour un régime ig bas. On sait tous que le sucre est un conservateur et permet de conserver la confiture classique. Je n'ai pas fait une grande quantité pour pouvoir vous dire combien de temps on peut la garder cette...
Tarte sablée à la confiture de framboises
Le Pays des Gourmandises - Une tarte sablée croquante, généreusement garnie de confiture de framboises. Une recette simple et gourmande, parfaite pour le goûter !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Bâtonnets amandes chocolat
Turbigo Gourmandises - Des petits biscuits à l'amande garnis de confiture aux fraises et trempés dans du chocolat.
Confiture de carottes à l’orange
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Voici une confiture aussi originale que délicieuse !
Oranais aux abricots
Zika - Viennoiserie ou pâtisserie héritage pieds noirs Français à la pâte feuilletée généralement, crème pâtissière, confiture d'abricots et abricots frais, les versions diff-rent selon les régions.
Gelée de fleurs de mimosa
Popote et Nature - un petit plaisir printanier odorant fugace à capturer en pot
Confiture de poivrons rouges au piment d'espelette
Keskonmangemaman? - Idéal avec du fromage de chèvre ou de brebis un délice sucré salé facile à faire maison
Tarte cheesecake aux framboises
Keskonmangemaman? - Tarte ou cheesecake , pourquoi choisir ? les deux c'est délicieux , à faire avec des fruits de saison , ou comme ici , surgelés
Marmelade de citron
Recettes du Chef - La vraie recette de la marmelade au citron ! Celle sans morceaux comme la faisait nos ancêtres avant que marmelade et confiture ne se choisissent les fruits et les dénominations. A réaliser avec des citrons non traités pour les déguster entiers.
Confiture d’ananas et vanille
Oh la gourmande - Envie de Confiture d’ananas et vanille ? Découvrez cette recette de confiture et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Beignets moelleux
Kluski Food - Pour Mardi Gras on fait des beignets ! Il existe plusieurs recettes de beignets, toutes excellentes, mais j’avoue que j’ai une petite préférence pour une pâte réalisée avec de la levure de boulanger fraîche. Les beignets auront tellement plus de...
Les gaufres fourrées chocolat et fraise
Macuisinepourtous - De délicieuses gaufres fourrées façon gaufres flamandes au chocolat et à la fraise
Beignets algériens au four sans pétrissage
Zika - Des beignets cuisson au four, facile et ultra rapide, sans pétrissage, légers et aériens.
Le gâteau à la banane
Sweet Kwisine - Le gâteau à la confiture de banane antillais, moelleux, doux et bien réconfortant pour un goûter ensoleillé.
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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Confiture d'ananas
HappyCurio - Voici une confiture d'ananas maison, simple et rapide à faire. en option, vous pouvez ajouter un bouchon de rhum pour donner encore plus d’exotisme à la recette. À tester de toute urgence sur une bonne baguette,...
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Des recettes de confiotes et de compiotes
Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.
Coups de curd sur les fruits
Des confitures certes, mais l'été les fruits s'expriment aussi en curd.
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