Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année
Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.
Toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues. Alors qu'attendez-vous ?
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Confiture de fraises
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Confiture de fruit au chia
Oum naturel - Une délicieuse recette de confiture maison rapide, saine et qui ne nécessite que 3 ingrédients. L’ingrédient vedette dans cette préparation sera la
Galettes des rois en forme de sucettes
Le Pays des Gourmandises - Changez de la traditionnelle galette des rois avec ces minis galettes en forme de sucettes !
Confiture de lait
CUISINE EN FOLIE - Une confiture gourmande et caramélisée réalisée à partir de lait concentré sucré ! Non seulement elle garnira délicieusement vos crêpes, gaufres, pancakes et tartines du petit déjeuner mais c'est aussi la...
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Gâteau léger à la confiture de figues
miamponpon - Essayez cette recette de yaourts et donnez votre avis en commentaire !
Confiture de mirabelles au gewurztraminer
Jackie - Un vrai délice cette découverte. La présence de ce vin d'Alsace apporte une saveur tout à fait particulière à cette confiture de mirabelles. Un essai concluant qui me pousse à essayer également avec des
Confiture de pastèque
Oh la gourmande - Essayez cette recette de Thermomix et donnez votre avis en commentaire !
Gâteau islandais « mariage heureux »
kilometre-0 - C’est un gâteau rustique qui n’est pas un gâteau qu’on sert au mariage mais dont les ingrédients garantissent des mariages pérennes. Ah oui, dit comme cela, on a envie d’en manger.
Confiture de sureau
cuisine en folie - Après avoir récolté les fleurs de sureau, c'est le moment de récolter ces petites baies noires, délicieuses une fois cuites. On peut en faire des sirops, des tartes mais cette fois j'ai choisi d'en faire une...
Les pâtés à la confiture d'abricots-pays
Sweet Kwisine - Petits chaussons à la confiture et à la pâte brisée, spécialité des Antilles.
La confiture de bananes à la martiniquaise
Sweet Kwisine - Confiture traditionnelle de la Martinique aromatisée au citron vert, cannelle et muscade.
Les mini-tartelettes rapides au citron vert
Sweet Kwisine - mini-tartelettes très faciles à faire à décliner à tous les parfums
La confiture d'abricot-pays
Sweet Kwisine - Une recette traditionnelle de la cuisine antillaise, la confiture d'abricot des Antilles, base de pâtisserie délicieuses.
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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Confiture d'abricots vanillée aux amandes
Del's cooking twist - Utilisez vos abricots gorgés de soleil pour réaliser de la confiture maison. Ajoutez-y de la vanille, des amandes grillées et vous avez là une confiture bien gourmande à étaler sur vos tartines de pain ou tranches de
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Des recettes de confiotes et de compiotes
Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.
Coups de curd sur les fruits
Des confitures certes, mais l'été les fruits s'expriment aussi en curd.
A propos de Chef Simon
