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Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année

Cuisson de la confiture de prunes

Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek.

Recettes, techniques et vidéos de confiture du Chef

Confiture de prunes rouges
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Confiture d'abricots
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Confiture de framboises
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Gelée de pommes au cidre
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Gelée d'oranges sanguines
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Confiture myrtilles framboises
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Gelée et sirop de groseilles et cassis
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Gelée de poires
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Confiture mangue combawa
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Confiture pomme cannelle
Confiture maison d'abricots, thym et fleur d'oranger
Gelée de mûres du jardin
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Rôti de dinde aux figues et aux lardons
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Bakewell pudding
Apéro camembert
Gâteau basque à la cerise noire
Confiture aux abricots et à la lavande

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Crème de marron
Babka pomme cannelle
Confiture de tomates vertes
Marmelade d'oranges aux épices de Noël
Confiture de citre aux agrumes
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Bredele à la Confiture
Gelée de pommes

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Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
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Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !
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Après les fleurs, cuisinons les baies.

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