Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année
Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.
Toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues. Alors qu'attendez-vous ?
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Confiture de fraises
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Confiture de fruit au chia
Oum naturel - Une délicieuse recette de confiture maison rapide, saine et qui ne nécessite que 3 ingrédients. L’ingrédient vedette dans cette préparation sera la
Sablés extra fondants à la confiture
cuisinez avec djouza - vous aimez les sablés, ça tombe bien, je vous propose une recette extra fondante de délicieux sablés de noël.
Galettes des rois en forme de sucettes
Le Pays des Gourmandises - Changez de la traditionnelle galette des rois avec ces minis galettes en forme de sucettes !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Tarte à la confiture de cassis
kilometre-0 - Je n’ai pratiquement pas pu faire de courses le week-end dernier. Aussi, cette recette de tarte à la confiture, trouvée sur un magazine italien était parfaite avec les produits du placard : huile et confiture notamment.
Etoiles de noël au praliné et à la confiture
Le Monde de Milan - Pas d’avant Noël sans biscuits de Noël… Que ce soit pour offrir ou simplement pour se faire plaisir. En préparant le sapin ou le dimanche avec un bon
Gelée de raisins à l'extracteur de jus
Try this ! - Pas vraiment une nouvelle recette mais plutôt une méthode différente pour obtenir le jus. L'extracteur de jus permet d'obtenir une gelée translucide que je trouve très jolie ! J'ai aussi mélangé les couleurs de raisins : 2/3 de raisins noirs pour...
Compotée mi-figue, mi-raisin… mi-prune
Diana - En attendant les premières pluies, voici la recette de la compotée de fruits de fin d’été – début d’automne que j’ai préparée pour accompagner les crêpes du petit déjeuner. Elle est...
Confiture de mandarines
la conque d'or - Rien ne vaut une confiture maison ! Cela vaut vraiment la peine de la faire soi-même, pas de conservateurs ni d'additifs, juste un bout de nature mis en conserve pour en profiter au petit déjeuner sur...
Confiture de figues vertes maison
Mes inspirations culinaires - Envie de Confiture de figues vertes maison ? Découvrez cette recette de gelee et donnez votre avis en commentaire !
Confiture de cynorhodon
Les petits plats du Prince - Une confiture qui se mérite ! Le cynorrhodon ou gratte-cul, fruit du rosier sauvage ou églantine, donne une délicieuse confiture d'automne.
Muffins à l'avoine et à la confiture de fraise
La gourmandise selon Angie - Un goûter équilibré pour les enfants
Confiture de nectarines jaunes et pêches blanches
Carmen - Envie de Confiture de nectarines jaunes et pêches blanches - Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de pêches blanches et donnez votre avis en commentaire !
Yaourt à la confiture de myrtilles sauvages
miamponpon - Envie de Yaourt à la confiture de myrtilles sauvages ? Découvrez cette recette de yaourts et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Etoiles à la confiture
La p'tite cuisine de Pauline - Voici de jolis petits sablés à la confiture très faciles à faire et absolument délicieux. J'utilise toujours de la confiture de framboises mais on peut bien entendu la remplacer par d'autres saveurs comme la
Confiture de poire
Cuisiner en paix - Une vraie révélation, le parfum délicat de la poire légèrement vanillée dans une confiture tout ce qu'il y a de plus simple. N'hésitez pas à conserver votre confiture dans des pots de tailles différentes...
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Confiture framboises pétales de roses
Isabelle - Après un an au jardin, les rosiers de Damas me donnent une jolie récolte de fleurs et c'est l'occasion de les associer aux framboises qui abondent dans notre jardin. La recette est hyper simple, toujours la même méthode avec un minimum de sucre...
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Des recettes de confiotes et de compiotes
Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.
Coups de curd sur les fruits
Des confitures certes, mais l'été les fruits s'expriment aussi en curd.
A propos de Chef Simon
