Recettes de confiture
Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.
Toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues. Alors qu'attendez-vous ?
Recettes, techniques et vidéos de confiture du Chef
Confiture de fraises
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises maison.
Quelques vidéos de confiture du Chef et des Gourmets
Confiture de fruit au chia
Oum naturel - Une délicieuse recette de confiture maison rapide, saine et qui ne nécessite que 3 ingrédients. L’ingrédient vedette dans cette préparation sera la graine de chia qui apportera plusieurs avantages à cette recette.
Confiture d'oranges facile
amour de cuisine - Une délicieuse confiture d'orange, facile et rapide à réaliser, parfaite pour vos tartines de pain grillé du petit-déjeuner. A-moins que vous ne préféreriez l'utiliser pour garnir un délicieux cake au chocolat ?
Galettes des rois en forme de sucettes
Le Pays des Gourmandises - Changez de la traditionnelle galette des rois avec ces minis galettes en forme de sucettes !
Idées de recettes de confiture des Gourmets
Confiture d'abricots facile à la vanille
Sophie cuisine - Une recette inratable de confiture d'abricots
Confiture de melon charentais
Carmen - Envie de Confiture de melon charentais ? Découvrez cette recette de confiture et donnez votre avis en commentaire !
Confiture à l'abricot figue et vanille
épicétout - Envie de Confiture à l'abricot figue et vanille ? Découvrez cette recette de conserves et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Confiture d'abricots amandes, fève tonka
Amande et Basilic - Découvrez ma recette de confiture d’abricots aux amandes et fève tonka. Cette délicieuse confiture d’abricots aux deux amandes est une véritable gourmandise.
Biscuit roulé d'alain ducasse garni de confiture de framboise et recouvert de ganache au chocolat et ses perles
miamponpon - En cuisine avec cette belle idée de recette de biscuit roulé d'alain ducasse garni de confiture de framboise et recouvert de ganache au chocolat et ses perles.
Sablés à la confiture et à la noix de coco
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Et voici des sablés originaux et surtout très bons!
Confit de fleurs d'églantier
Popote et Nature - Une gourmandise parfumée aux fleurs du Rosier des chiens à tartiner
Zlevanka
kilometre-0 - Flan du Medimurje. J’ai remplacé la confiture de prunes par de la confiture de cerises. Je crois qu’avec tous les fruits, ce sera bien.
Confiture abricot passion
HappyCurio - Recette estivale de confiture d'abricots et fruits de la passion
Sandwich monte cristo
Marlyzen - Vous cherchez une recette de Sandwich Monte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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A ne pas manquer !
Une recette de confiture choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Gelée de trèfle
Encore une lichette - J'ai découvert avec surprise que l’on peut faire de la gelée avec beaucoup de fleurs (tilleul, pissenlit…) Et avec des trèfles aussi ! La gelée se tient bien et n’a pas que le goût de sucre. C’est subtil et assez indéfinissable, on pourrait la manger à la cuillère mais sur une part de brioche, c’est encore meilleur.
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Les confitures et gelées de fruits d'été
Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.
Des recettes de confiotes et de compiotes
Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.
Il n'y a pas que les fruits rouges qui font de bonnes confitures
Pensez aussi aux agrumes et aux fruits exotiques !
A propos de Chef Simon
