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Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année

Cuisson de la confiture de prunes

Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Gelée d'oranges sanguines
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Gelée de pommes au cidre
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Gelée et sirop de groseilles et cassis
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Confiture de clémentines facile
Confiture de figues sèches à la bergamote
Gelée de pissenlit ou cramaillotte
Etoiles de Noël au praliné et à la confiture
Biscuits à la douille à la confiture de cerise
Gâteau aux bonbons
Cocktail "La Mauny Marmelade"
Gelée de fraise à l'agar agar
Confiture de figues vertes maison
Confiture papaye maracuja
Confiture de Cerises et Menthe
Confiture de Cerises Rhubarbe

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Confiture d'ananas

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Des recettes de confiotes et de compiotes
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Haro sur les confitures et gelées.

Une bonne année commence par un bon petit déj'
Coups de curd sur les fruits
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Des confitures certes, mais l'été les fruits s'expriment aussi en curd.

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