Un éventail de recettes de confitures pour se régaler toute l'année

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Gelée de pommes au cidre

Chef Simon

Idéal pour napper vos desserts, tartes, bavarois...

Gelée d'oranges sanguines

Chef Simon

Une gelée d'agrume express pour envie subite de gourmandise !

Confiture de prunes rouges

Chef Simon

Une confiture de prunes rapide à préparer et légèrement acidulée.

Confiture d'abricots

Chef Simon

Profitez de la saveur des abricots toute l'année.

Extraire le jus des fruits et des légumes

Chef Simon

Exemple sur la pastèque.

Gelée et sirop de groseilles et cassis

Chef Simon

Une superbe gelée de fruits rouges.

Confiture de fraises

Chef Simon

Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.

Confiture de framboises

Chef Simon

Valable également pour la gelée de framboises.

Gelée de poires

Chef Simon

Une gelée au léger goût de miel.

Voir les recettes de confiture du Chef

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Compote d'abricots

Appetio

Mi-compote, mi-confiture, pour une saveur douce et vanillée. CARSG : Convient Aussi Au Régime Sans Gluten.

Confiture de fraises maison

Les petits secrets de lolo

Une confiture à la fraise maison pour mettre sur des crêpes, les tartines du matin... Elle est excellente et inratable, c'est la recette de ma grand-mère !

Ayant un surplus de clémentines corses dont certaines commençaient à s’abîmer, j’ai tenté cette confiture inspirée d’une recette Thermomix, allez-y les yeux fermés, c’est un régal sur des tartines ou des crêpes !

Confiture de sureau

cuisine en folie

Après avoir récolté les fleurs de sureau, c'est le moment de récolter ces petites baies noires, délicieuses une fois cuites. On peut en faire des sirops, des tartes mais cette fois j'ai choisi d'en faire une confiture ou gelée de sureau.

Confiture de prunes ou quetsches aux noix

Catalina - Le Blog de Cata

Envie de confiture de prunes ou quetsches aux noix ? Découvrez cette recette de confiture et donnez votre avis en commentaire !

Confiture de courgettes et citron

Chic, chic, chocolat

Vous cherchez une recette de confiture originale ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci à l'agar-agar, au citron et... aux courgettes !

Confiture healthy

Amelia

La confiture, sur des crêpes, des gaufres, des toasts... c'est un met indétrônable de la cuisine française. Aux myrtilles, framboises, coings, abricot ou encore fraise, il existe un nombre incalculable de ces petites merveilles ! Voici une recette sans sucre ajouté.

Confiture de figues à l’orange et au noix

pimprenelle

À l’heure du petit déjeuner une bonne tartine de confiture maison vous aide à démarrer la journée du bon pied !

Confiture de Prunes d'Ente et Mirabelles Parfumée au Gingembre et à l'Amande

Certi'Ferme

Envie de confiture de prunes d'ente et mirabelles parfumée au gingembre et à l'amande ? Découvrez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

Confiture de prunes aux épices

Tomate Sans Graines

Envie de confiture de prunes aux épices ? Découvrez cette recette de confiture et donnez votre avis en commentaire !

Confiture de prunes mirabelle, abricots, pêches de vigne, citron

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une excellente confiture aux saveurs démultipliées de fruits de saison. Des pêches, des abricots, des mirabelles, du jus de citron et voici la compagne des petits déjeuners et des goûters. Elle servira également à fabriquer des pâtisseries.

Confiture de prunes rouges

Rosenoisettes

Vous cherchez une recette de fruits à noyaux ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Confiture d'abricots

Confiture de cerises

Confiture de figues

Confiture de fraises

Confiture de lait

Confiture d'orange

Crufiture

Marmelade

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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Confiture d'ananas

HappyCurio

Voici une confiture d'ananas maison, simple et rapide à faire. en option, vous pouvez ajouter un bouchon de rhum pour donner encore plus d’exotisme à la recette. À tester de toute urgence sur une bonne baguette, éventuellement avec quelques cubes de noix de coco pour être encore plus exotique !