Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année

Cuisson de la confiture de prunes
Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek.

Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.

Toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues. Alors qu'attendez-vous ?

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Confiture de reine claude à la verveine citronnelle fraîche - Cuisine gourmande de Carmencita
Confiture de reine claude à la verveine citronnelle fraîche - cuisine gourmande de carmencita

Carmen  -  Vous cherchez une recette de confiture de reine claude à la verveine citronnelle fraîche - cuisine gourmande de carmencita ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Confiture de mûres
Confiture de mûres

Carmen  -  Envie de Confiture de mûres-Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de confiture et donnez votre avis en commentaire !

Confiture aux pommes et roses sauvages
Confiture aux pommes et roses sauvages

La cuisine sauvage au fil des saisons  -  J’adore le goût subtil de la rose dans cette confiture…

La confiture d'abricot-pays
La confiture d'abricot-pays

Sweet Kwisine  -  Une recette traditionnelle de la cuisine antillaise, la confiture d'abricot des Antilles, base de pâtisserie délicieuses.

Confiture d'abricots à la lavande
Confiture d'abricots à la lavande

A Prendre Sans Faim  -  Une recette de confiture originale, l'abricot et la lavande s'accordant parfaitement... Bien entendu, il s'agit de fleurs de lavande bio (magasins bio!) ou celle de votre jardin (non traitée bien sûr!) si vous avez la chance d'en avoir un...

Confiture d'abricots à l'ancienne
Confiture d'abricots à l'ancienne

A Prendre Sans Faim  -  C'est lorsque les abricots sont vendus en caisses à 1,50 euros le kilos pour confitures comme maintenant qu'il faut en profiter pour les acheter. Certes, cela semble hallucinant d'acheter 5kg de fruits lorsqu'on n'a pas une famille nombreuse ou...

Confiture Carotte Orange Citron
Confiture carotte orange citron

Grain de Sel et Gourmandise.com  -  La confiture qui ressemble au jus de fruit "ACE".

Confiture de fraises à la rose
Confiture de fraises à la rose

Rosenoisettes  -  En juin de l'an dernier, lors d'une cueillette de plusieurs kilogrammes, inspirant l'air frais et fleuri du jardin l'envie d'une note florale de rose avec le doux parfum des fraises s'est fait ressentir. Pourquoi ne pas tester cette délicate...

Confiture de fraises
Confiture de fraises

cookerei  -  Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !

Confiture de fraises à l'ancienne
Confiture de fraises à l'ancienne

A Prendre Sans Faim  -  Une confiture à avoir absolument dans ses placards et à faire lorsque les fraises sont bradées à quelques euros pour des pots économiques à la saveur incomparable puisque plus riches en fruits que la plupart des marques du commerce.

Confiture de fraises, citron et verveine
Confiture de fraises, citron et verveine

SucreEtEpices  -  J'aime beaucoup les confitures maison et j'en fais régulièrement quand j'ai de bonnes récoltes de fruits au jardin. Pour les fraises ce n'est pas le cas, car elles sont croquées aussitôt qu'elles sont cueillies, telles quelles. Cependant, nous...

Confiture de pêches blanches
Confiture de pêches blanches

Carmen  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture de pêches blanches - cuisine gourmande de carmencita.

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Pain au raisins
Pain au raisins

Mes inspirations culinaires  -  Le pain aux raisins secs et cannelle est un must aux États-Unis (Swirl bread). Les américains en raffolent, il se vend un peu partout et se conserve très bien.

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