Recettes de confiture et de citron

Cuisson de la confiture de prunes
Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek.

Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.

Toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues. Alors qu'attendez-vous ?

Idées de recettes de confiture et de citron des Gourmets

Marmelade de cédrat
Marmelade de cédrat

Isabelle  -  Magnifique cédrat au parfum envoûtant, beau spécimen de plus d’un kilo (variété maxima). Le cédrat est un gros citron irrégulier un peu boursouflé, son zeste est fin et aromatique, il a très peu de chair et ne donne pratiquement pas de jus, contrairement à la plupart des agrumes son ziste (partie blanche) n’est pas amer. En marmelade c’est un délice, tant sur une tranche de pain que dans une pâtisserie.

Petits sablés aux zestes de citron
Petits sablés aux zestes de citron

pimprenelle  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de petits sablés aux zestes de citron.

Biscuit algérien à la confiture
Biscuit algérien à la confiture

miamponpon  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de biscuit algérien à la confiture.

Coquins
Coquins

miamponpon  -  Envie de Coquins ? Découvrez cette recette de citron et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gelée de citron
Gelée de citron

Grain de Sel et Gourmandise.com  -  Une gelée inratable qui fera le bonheur des petits et grands ! Sur du pain grillé, avec de la brioche, dans un yaourt nature, c'est juste parfait pour débuter la journée de la meilleure des façons puisque le citron est aussi un allié santé pour affronter l'hiver !

Gelée de pissenlit ou cramaillotte
Gelée de pissenlit ou cramaillotte

Carmen  -  Vous cherchez une recette de gelée de pissenlit ou cramaillotte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

beurre de pommes
Beurre de pommes

amour de cuisine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de beurre de pommes.

Marmelade d'agrumes aux épices de Noël
Marmelade d'agrumes aux épices de noël

emma.cuisine  -  Une recette de confiture de Noël aux agrumes et aux épices qui est bien de saison. La marmelade d'agrumes accompagnera aussi bien les tartines de pain ou de brioche que les gâteaux.

Confiture de pastèque blanche et melon blanc du Portugal
Confiture de pastèque blanche et melon blanc du portugal

Carmen  -  Vous cherchez une recette de confiture de pastèque blanche et melon blanc du portugal - cuisine gourmande de carmencita ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Confiture de citre au citron ou confiture de gigerine
Confiture de citre au citron ou confiture de gigerine

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  La courge en confiture ! Un gout acidulé, une consistance moelleuse et pas trop sucré. Dans cette recette, toutes mes astuces pour faire rapidement cette confiture de citre (ou gigerine)

Confiture de pommes à la cannelle et au cidre
Confiture de pommes à la cannelle et au cidre

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une confiture délicieuse et bien parfumée…

Confiture de melon vert d'Espagne
Confiture de melon vert d'espagne

Carmen  -  Envie de Confiture de melon vert d'Espagne - Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de confiture et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Gelée de poires

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