Recettes de limoncello
Le limoncello est une liqueur italienne sucrée à base d'écorces de citrons biologiques et traditionnellement originaires de Sorrente ou de la côte amalfitaine, au sud-ouest de l'Italie. Très simple à réaliser, le temps de macération des écorces de citron dans l'alcool à 95° dure trois semaines environ.
En digestif, il doit être servi bien frais et pour cela il doit être conservé au congélateur. Le limoncello parfume également une multitude de desserts. Dans des biscuits, dans un tiramisù, dans une tarte au citron ou dans des nougats pour un cadeau gourmand à offrir à Noël, le limoncello donne un goût unique à vos réalisations.
Idées de recettes de limoncello des Gourmets
Limoncello maison
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Cheesecake sans cuisson au limoncello
Mimm - En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake sans cuisson au limoncello.
Cupcakes au citron, cœur de lemon curd
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Cheesecake limoncello
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Torta caprese
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Limoncello et arancino maison
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Tiramisu citron limoncello
Agnès de Gourmande & Toquée - Un dessert que l'on peut préparer à l'avance, simple à réaliser mais néanmoins très gourmand ! L'idée ? Un tiramisu au citron avec une petite particularité, j'ai imbibé les biscuits à la cuiller de...
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Limoncello spritz au crémant d’alsace
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Limoncello fait maison
L'Italie dans ma cuisine - Le limoncello est une liqueur italienne à base d'écorces de citrons, (citron en italien se dit limone). Le secret de sa réussite réside essentiellement en deux points: la qualité des citrons et la fraicheur de votre
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Ma fourchette est italienne - Le limoncello, c’est bon, c’est frais, c’est waouw ! Rien à voir avec les limoncellos du supermarché qu'il faut vite oublier pour faire place au fait maison. En...
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