Limoncello et mascarpone : toutes nos recettes

Le traditionnel tiramisu se prépare avec du café et du cacao, mais on peut le préparer aussi avec d'autres parfums, comme par exemple avec du citron et du limoncello.

Vous voulez essayer la recette de tiramisu à la crème de citron et limoncello ? Laissez-vous guider par cette recette de limoncello et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Chez moi, le limoncello coule à flots : j'ai un citronnier dans le jardin qui produit de grandes quantités de citrons pendant toutes les saisons et j'habite près de la frontière espagnole. Vous me direz mais quel est le rapport entre l'Espagne et le limoncello ? Pour fabriquer du limoncello il faut de l'alcool à 95° qui ne se vend pas en France, mais qu'on trouve au supermarché chez nos voisins. Avec 1 litre d'alcool j'obtiens 3 bouteilles de 75 cl. J'en offre à ma famille et avec ce que je garde pour moi je prépare souvent des desserts avec cette liqueur.

Je vous invite à découvrir cette version du tiramisù d’une grande gourmandise, les biscuits à la cuiller trempés dans de l’expresso sont remplacés par du Panettone imbibé d’un sirop parfumé au Limoncello et il y a une couche de suprêmes d’oranges au milieu. C’est vraiment bon et j’espère qu’il va vous mettre l’eau à la bouche !

Il me restait au frigo du lemon curd, au congélateur des blancs d'œuf, dans mon range bouteilles du limoncello, dans mon jardin des citrons bio et il ne me restait plus qu'à acheter des biscuits cuillère pour préparer ce dessert italien, dont j'ai trouvé la recette sur un blog qui n'est plus alimenté depuis 2015...

Comme je fais du limoncello maison avec les citrons (bio !) de mon jardin je cherche parfois des recettes pour utiliser le limoncello autrement que comme digestif. Voici donc un tiramisu revisité.

Des petits gâteaux à la fraise parfumés de limoncello. e les ai servis seuls pour un petit goûter et accompagnés
d’une salade de fraises et de glace au yaourt pour un dessert léger.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de limoncello unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

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J'ai développé ma technique pour réussir les biscuits à bûche, infaillible. Et puis comme la garniture est hyper simple à faire, je vous la recommande.

Un tiramisu revisité avec un beau mélange kiwi et limoncello

Des verrines très faciles qui plairont sans aucun doute !

Avec cette quantité, vous ferez une grosse terrine ou deux petites.

Une tarte rapide sans cuisson