Il me restait au frigo du lemon curd, au congélateur des blancs d'œuf, dans mon range bouteilles du limoncello, dans mon jardin des citrons bio et il ne me restait plus qu'à acheter des biscuits cuillère pour préparer ce dessert italien, dont j'ai trouvé la recette sur un blog qui n'est plus alimenté depuis 2015...
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Oeuf poché dressé dans une pomme de terre cuite au four et garnie de purée et d'épinards à la crème, nappé de sauce Mornay et gratiné.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
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On file en cuisine avec Nirvana - Come As You Are
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