1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Goûter
Gelée de mûres du jardin

Confiture un jour, confiture toujours !

La confiture est de tous temps un excellent moyen de conserver la saveur des fruits !

En général lorsqu'on commence à faire des confitures maison, on a un peu de mal à revenir aux confitures du commerce très riches en sucre et de peu de goût. Alors qu’attendez-vous pour vous y mettre ?

Faire de la confiture maison c'est facile et ça ne prend beaucoup de temps que si vous en faites 15 pots à la fois !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Confiture de framboises
1
Confiture d'abricots
1
4

La suite après cette publicité

Recettes des Gourmets

Gelée de mûres du jardin
Confiture maison d'abricots, thym et fleur d'oranger
Confiture de myrtilles
Confiture de pêches de vigne au romarin
Confiture de mirabelles
Confiture de quetsches au rhum

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

Voir aussi

Fouler
lexique
Fouler

Fouler une sauce, un potage ou une gelée.

Les cassis
produits
Les cassis

Le cassis, un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru. Il fait partie des fruits rouges.

Hougron (Jean)
littérature
Hougron (Jean)

Le signe du chien

Napper
lexique
Napper

Napper un gâteau, un entremets

Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
recettes
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !

Le kaki se cuisine à toutes les sauces.

Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !
recettes
Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !

Après les fleurs, cuisinons les baies.

C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
recettes
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !

Pour des tartines ensoleillées toute l'année.

Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises
recettes
Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises

La confiture de fraise est la reine des confitures !

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.3.1