1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chandeleur>
  4. Cuisine de saison>
  5. Dessert>
  6. Cuisine du placard>
  7. Goûter>
  8. Produits laitiers>
  9. Fruits rouges
Gelée de mûres du jardin

Gelée de mûres du jardin

Préparation : 15' Cuisson : 20' 8 personnes

Ingrédients

Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une gelée de mûres fait maison, toujours un petit bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! La mûre est riche en pectines du fait des nombreux petits grains qui parsèment le fruit, elle est donc comme la framboise sa cousine, particulièrement facile à gélifier.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Confiture un jour, confiture toujours !
Confiture un jour, confiture toujours !

Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

La mandoline, un outil de taille !

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

Voir aussi

Gibiers pour les fêtes
Noël
Gibiers pour les fêtes

A poils et à plumes !

Choisir et déguster les huîtres
Noël
Choisir et déguster les huîtres

Classification des huîtres et conseils de dégustation.

Connaissez-vous Saint-Nicolas ?
Quiz
Connaissez-vous Saint-Nicolas ?

Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.

Gelée et sirop de groseilles et cassis
technique
Gelée et sirop de groseilles et cassis

Une superbe gelée de fruits rouges.

Gelée de poires
technique
Gelée de poires

Une gelée au léger goût de miel.

Confiture de fraises
technique
Confiture de fraises

Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.

Sortez vos bassines à confiture !
recettes
Sortez vos bassines à confiture !

Haro sur les confitures et gelées.

Les confitures et gelées de fruits d'été
recettes
Les confitures et gelées de fruits d'été

Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.7.4