Une gelée de mûres fait maison, toujours un petit bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! La mûre est riche en pectines du fait des nombreux petits grains qui parsèment le fruit, elle est donc comme la framboise sa cousine, particulièrement facile à gélifier.
Voir la recetteConfitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.
Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.
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On file en cuisine avec The Police - Message In A Bottle
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