Quelques idées recettes pour cuisiner le chou bok choy

Voici une recette de bok choy sauté aux calamars frits. Une recette légère avec un légume que j’adore. Ce chou chinois, pak choï ou bok choy, 3 noms pour 1 seul légume comme parfois lorsqu’ils viennent d’ailleurs et nous font voyager. Les calamars apportent cette touche gourmande. Un repas complet à tester !

Pour ceux qui ne connaissent pas le bok choy, nommé aussi le pak choï, il s’agit d’un légume vert très populaire dans toute la Chine, il fait carrément partie de l’aliment de base : en soupe, à la vapeur ou sauté. Dans beaucoup de famille, nombreux sont ceux qui ont grandi avec des légumes verts à la sauce huître ! Moi inclus !

Il y a quelques semaines nous avions invité des copains à dîner et nous avions envie d’un repas végétarien. Je voulais un repas facile à faire mais surtout plein de saveurs. J’ai donc pensé à un Curry thaï de légumes au lait de coco et très franchement ce plat cochait absolument tous nos critères !

Seulement 190 kcal par personne.

Envie de goûter à la recette de bok choy aux cacahuètes ? Cette recette de bok choy est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Mini bok choy sautés : un plat d'accompagnement facile et rapide. Ce plat asiatique accompagne viandes, poulet et poissons. Pour les végétariens ou vegan, on le sert avec du tofu. C'est un plat sans gluten si vous utilisez de la sauce soja sans gluten.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de carottes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Vous voulez essayer la recette de bok choy sauce piquante ? Laissez-vous guider par cette recette de bok choy et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Ce 'nilagang baka' (boeuf bouilli) des Philippines ajoute de la banane et du pakchoi au pot-au-feu de chez nous.

Vous cherchez une recette de soupe et porc char siu ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La base d'une quiche parfumée avec les ingrédients des Mascareignes : les brèdes, le poisson fumé, les épices avec le curcuma

Essayez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

poulet et légumes ensemble sur une plaque au four

Connaissez vous le Pak-Choi ? découvrez le en recette :-)

🍜