Voici une recette de bok choy sauté aux calamars frits. Une recette légère avec un légume que j’adore. Ce chou chinois, pak choï ou bok choy, 3 noms pour 1 seul légume comme parfois lorsqu’ils viennent d’ailleurs et nous font voyager. Les calamars apportent cette touche gourmande. Un repas complet à tester !
Voir la recetteFarci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
Ramène La Popotte partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
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Une belle recette à réaliser en écoutant Alain Bashung - Tant De Nuits
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