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Succombez à nos plus belles recettes de sauté

Sauté de boeuf aux légumes

Lorsque l'ingrédient sauté est de la viande, la sauteuse est souvent déglacée pour créer une sauce. Photo par Vincent van den Storme.

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Recettes, techniques et vidéos de sauté du Chef

Noisettes de lapin aux olives du Liban
1
Poulet sauté au wok
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Poulet chasseur
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Topinambours sautés ou à la crème
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Foie de veau sauté
Magret de canard sauté au vinaigre de framboise
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Meilleures recettes de sauté des Gourmets

Des idées de recettes de sauté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poisson sauté au piment
Boeuf aux oignons
Bœuf sauté au poivre
1
Sauté de dinde à la moutarde, crème et romarin
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Epinards chinois sautés aux minis crevettes
Poulet sauté aux graines de sésame
Sauté de porc coriandre, miel, lait de coco et ananas
Émincé de choux de Bruxelles au sésame
Bok choy sauté aux calamars frits

Dernières recettes de sauté par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauté qui changent !

Sauté de poulet au gingembre
Ris sauté aux crevettes et gingembre façon Thaï
Sauté de porc à la provençale
Sauté de lapin à la butternut, miel et épices
Sauté de poulet façon axoa
Riz sauté aux encornets à la thaï
Sauté de veau au vin rouge
Sauté de porc au cidre au cookeo

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Wok de crevettes pimentées

Meilleures recettes de sauté

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un wok et que ça saute !
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Sauté, mijoté, vapeur ou friture, le wok est à votre service.

On saute le dîner ?
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Sûrement pas ! Hop, un sauté !

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