Sauté et wok : toutes nos recettes

Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de cuisine asiatique ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Hello mes gourmands ? !
Aujourd’hui j’aimerais vous présenter ma recette de boeuf sauté au poivre noir, tirée de plusieurs sources :
de la familiale,
des recettes glanées sur le web,
des recettes soigneusement répertoriées au fil des rencontres gourmandes.
Une recette que j’ai perfectionnée au fil des années pour avoir un boeuf sauté au poivre noir comme j’aime : un bœuf tendre à souhait pour une explosion de parfum poivré sans devoir cracher du feu pour autant.

Vous êtes tenté par une recette de poisson vapeur à la cantonaise ? Testez cette recette de cuisine santé et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Envie de goûter à la recette de boeuf aux oignons ? Cette recette de cuisine asiatique est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voici un plat chinois qui peut se déguster aussi bien chaud que froid. Le chef Ken Hom, auteur de cette recette, conseille dans ce cas de le déguster à température ambiante. Ce plat mêle les saveurs piquantes, aigres douces et salées à la fois. Le poivre de Sichuan n'est pas un poivre mais une baie qui donne un goût piquant aux plats qu'il agrémente.

Un déjeuner en toute simplicité : des épinards chinois sautés aux mini crevettes séchées ! Mais c'est quoi ces mini crevettes séchées ? En chinois, on les appelle xiapi 虾皮, peau de crevette. En fait, ce sont de toutes petites crevettes (1 à 2 cm de long) séchées et salées que l'on utilise comment un condiment dans les plats chinois, soupe, farce etc.

Le Goya Chanpuru est une spécialité japonaise d'Okinawa, qui met bien en valeur le concombre amer, associé au tofu.

Recette facile et rapide aux saveurs d'Asie

Magret de canard cuit au wok sur la peau puis sauté avec un bumbu bien parfumé.

Cette recette chinoise de poulet Dong'An est incroyablement juteuse et délicieuse: le vinaigre équilibre vraiment le plat.

Et si vous vous faisiez pour le diner des Udons sautés au boeuf Satay ? Rapide et Délicieux, y’a qu’à se lancer :-)

Un plat qui séduira vos papilles.

Ail, gingembre, sauce soja, sauce huitre se combinent pour donner au mélange asperges et crevette une dimension asiatique délicieuse.

Une recette très simple qui associe deux produits de printemps: fèves des marais et ail frais.

Un canard sauté façon wok, sauce soja et sa purée de 4 légumes. Des saveurs orientales sucrées-salées à découvrir et partager sans modération.

Une recette rapide en 30 minutes chrono et succulente pour les gourmands pressés.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sauce soja pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Vous voulez essayer la recette de sauté de porc au coca cola ®, cacahuète et menthe ? Laissez-vous guider par cette recette de wok et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.