Recettes de wok
L'incontournable wok pour réaliser des légumes sautés encore croquants... oui mais pas seulement ! Génial aussi pour le risotto. Sa semelle aluminium et inox emmagasine la chaleur et la conduit en tout point ce qui permet une restitution authentique d'un wok classique. Allié à l'esthétique c'est une oeuvre d'art dans la cuisine. Sa spécificité : cuissons vives et rapides.
Recettes, techniques et vidéos de wok du Chef
Idées de recettes de wok des Gourmets
Steak de porc tonkatsu et haricots verts sautés au sésame
Keskonmangemaman? - une recette traditionnelle du Japon , simple et gourmande
Aubergines sautées à la chinoise, à l'ail et au gingembre
Un peu gay dans les coings - Envie de Aubergines sautées à la chinoise, à l'ail et au gingembre ? Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Wok de nouilles soba au chou chinois et à la tomate
Lutsubo - Une petite improvisation japonisante, avec des soba et du chou chinois. J’ai juste ajouté une tomate pour la couleur, le jus et l’umami. Et parce que c’est l’été ! L’oignon nouveau est...
Wok de légumes au riz complet thaï et au tofu
Vico Cuistot - Un wok de légumes plein de goût et sain. Idéal pour votre cuisine de tous les jours.
Wok de nouilles chinoises aux légumes
emma.cuisine - Voici la recette des nouilles chinoises aux légumes, recette asiatique simple, diététique, végan à réaliser. Les nouilles chinoises se cuisinent traditionnellement dans un wok mais une cocotte ou une poêle feront bien l'affaire aussi. Dans...
Wok de légumes et nouilles soba sautées
spicy - Voici un plat complet, sain, très facile et rapide. Cette recette de wok de légumes aux nouilles sautées est idéalement vitaminée et très goûteuse. Vous allez adorer, il va y avoir de la couleur à vos assiettes. Servir ce wok bien chaud avec...
Légumes sautés au wok
cuisine en folie - J'adore la cuisine asiatique, thaïlandaise en particulier, et les plats au wok sont faciles à faire. En plus, les légumes frais gardent tout leur croquant et leur saveur. C'est une cuisine saine...
Wok de poulet aux légumes
Christopher Humbert - En cuisine avec cette belle idée de recette de wok !
Wok de bœuf à la bière et légumes d'hiver
Happy papilles
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Le bœuf est émincé avant d’être plongé dans une marinade une vingtaine de minutes. Cette marinade est composée de bière et de sauce soja et est parfumée de diverses épices : gingembre, cumin et coriandre.
Au niveau des légumes d’hiver,...
Wok de chou chinois aux saucisses chinoises
Les filles, à table ! - Envie de Wok de chou chinois aux saucisses chinoises ? Découvrez cette recette de coriandre et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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Sauté de bœuf au sésame et légumes
Ratatouille et Compagnie - Un sauté, c’est pour moi une recette gagnante, car ça se prépare très vite, et c’est idéal pour un jour de semaine. On ajoute au sauté les légumes que l’on a dans le frigo : poivrons, carottes, courgettes,
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