Wok de porc à l'ananas, caramel au vinaigre de Xérès

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Encore une recette très simple et très rapide à réaliser, au wok, pour les soirs au timing légèrement serré, mais où on ne veut pas sacrifier la qualité du repas pour autant (ceci dit, on peut aussi faire ça le midi en prenant son temps…).