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Porc au caramel : une recette chinoise classique
Porc au caramel : une recette chinoise classique

Porc au caramel classique

Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La version classique du porc au caramel, un caramel à base d'huile et de sucre, puis les morceaux de viande sont colorés. Cette version est un peu grasse parce qu'il y a un ajout d'huile, mais on sent bien le parfum du caramel. A déguster chaud avec du riz blanc nature.

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Publié le 12 janvier 2016 à 17h28, Modifié le 28 août 2023 à 01h31

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