Que peut-on faire pour changer avec un beau filet mignon de porc ? Un plat asiatique, aux saveurs sucrées-salées peut être ? Alors c'est parti pour la réalisation d'un savoureux filet mignon de porc au caramel à ma façon.
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Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
cuisine en folie partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
Des recettes de nouilles asiatiques : ramen, udon, soba au sarrasin, etc.
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Le temps de préparer ce porc au caramel on écoute Guns N' Roses - Sweet Child O' Mine
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