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Comment faire son magret séché soi-même ?
Comment faire son magret séché soi-même ?

Magret séché

Facile
2
Préparation : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Faire des salaisons simples à la maison, c’est enfantin et à la portée de tous. La seule qualité qu’il vous faudra avoir, en plus d’une hygiène parfaite des ustensiles, c’est la patience ! Au moins 3 semaines. Ce magret séché fait maison sera parfait pour vos repas de fêtes !

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Publié le 30 juin 2014 à 10h49, Modifié le 26 novembre 2024 à 17h26

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