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Une foule d'idées de recettes festives et savoureuses pour cuisiner le magret

Magrets de canard

Le canard est une volaille à chair brune.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Magret de canard fumé à chaud
3
Découpe et présentation du magret
1
Préparer un magret de canard à la cuisson
3
1
Grillades à la plancha Firestyl
2
Salade composée au magret séché
1
Magret de canard au miel et aux épices
2
Magret de canard sauté au vinaigre de framboise
4
3
Magret de canard fumé
1
Magret de canard sauté
3
4
Magret de canard séché au sel
14
4
Salade tiède de poitrine de porc et canard
1

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Rillettes de canard aux cèpes
Filet de canard grillé, figues et raisins rôtis, chutney d’échalote miel citron
Magrets aux échalotes au balsamique
Salade de riz au magret de canard et poivron grillé
Carpaccio de magret de canard et sa boule de glace au foie gras
1
Magret de canard au barbecue
Magret de canard au wok à l'indonésienne
Magret de canard aux épices et sa purée de potiron
Magrets de canard aux pêches, mûres et sirop d'érable
1
Magret de canard séché persillé
Salade gourmande au foie gras, magret séchées et avocat

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