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Magret de canard aux épices et à l'orange, accompagnés de patates douces rôties
Magret de canard aux épices et à l'orange, accompagnés de patates douces rôties

Magret de canard aux épices et à l'orange, patates douces rôties

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour les fêtes, un repas en amoureux ou pour un simple repas dominical, régalez-vous avec ce magret de canard aux épices et à l'orange, accompagné de patates douces rôties au zaatar. Le zaatar est un mélange d’épices du Moyen-Orient incontournable au Liban, en Syrie, et sur toute la côte Ouest de la Méditerranée.

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Publié le 6 janvier 2023 à 08h40, Modifié le 11 février 2025 à 22h56

Accord mets et boisson

Un Malbec aux notes fruitées et épicées sublime le magret, tandis qu’un jus d’orange chaud infusé à la cannelle renforce les arômes des patates rôties.

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