Roulés de foie gras et magret fumé en Bouchées apéritives - Bâtonnets croustillants à l'origan

Roulés de foie gras et magret fumé en bouchées apéritives

Name: Roulés de foie gras et magret fumé en bouchées apéritives
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: foie gras
Ingredients: une mousse de foie gras; 1 magret de canard fumé; 1/2 oignon rouge; Pain de mie sans croûte; graines de sésame noires et blanches; 2 cuillères à soupe de confiture d'abricot; 1 cuillère à soupe d'eau; quelques olives dénoyautées vertes et noires ou des tomates cerises; la croûte des tranches de pain de mie; huile d'olive; fleur de sel; origan

cuisine en folie

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

une mousse de foie gras

1 magret de canard fumé

1/2 oignon rouge

Pain de mie sans croûte

graines de sésame noires et blanches

2 cuillères à soupe de confiture d'abricot

1 cuillère à soupe d'eau

quelques olives dénoyautées vertes et noires ou des tomates cerises

Pour les bâtonnets de pain de mie

la croûte des tranches de pain de mie

huile d'olive

fleur de sel

origan

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Je vous propose des bouchées tout à fait festives qui raviront vos papilles de gourmands. C'est tout simple à faire, pas de cuisson, c'est du montage. Oh si, un p'tit truc à faire chauffer mais tout petit, ça prendra quelques instants. Le résutat est sympa et très bon.

Voir la recette

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Publié le 9 janvier 2022 à 07h33, Modifié le 4 novembre 2024 à 09h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Roulés de foie gras et magret fumé en bouchées apéritives

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