1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Épices>
  4. Sésame

Le sésame, une petite graine qui parfume une foule de recettes

Pain au sésame

Le sésame est excellent saupoudré sur le pain. Photo par https://flic.kr/p/884DzK.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Chutney aux noix et abricots secs

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Soupe de courge Butternut
Aubergines à la sauce de soja
Pain semi-complet aux graines
Comment faire du gomasio
Pâtes au gingembre et Chou Bok
Poulet au sésame
Salade de chou chinois au poulet et sésame
Pâte de sésame noir maison
Brochettes de boeuf à la Coréenne
Donburi japonais, oeuf coulant et algue wakamé
Suprêmes de pintade rôtis au gingembre et poires à la vietnamienne
Fingers salés curcuma, origan et sésame

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

La suite après cette publicité

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Sésame, ouvre-toi
Sésame, ouvre-toi

Et prenez en de la graine !

Embarquement immédiat pour tahini
Embarquement immédiat pour tahini

Une pâte épaisse à base de sésame très présente dans la cuisine orientale.

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.3.1