Je vous propose ces délicieux petits gâteaux ghribia, appelés aussi montecaos aux cacahuètes. Vous avez plusieurs variétés de ghribia : ghribia à l’huile, ghribia aux amandes, ghribia au sésame, ghribia au beurre, ghribia aux pistaches...
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Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.
Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.
Un basique de la pâtisserie qui peut servir de base à des gâteaux plus élaborés.
Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.
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Impossible de résister à ces gourmandises qui se savourent en compagnie de Joe Cocker - I Who Have Nothing
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