Ghribia aux cacahuètes pour l'aïd

Ghribia aux cacahuètes

Name: Ghribia aux cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: farine
Ingredients: 1 mesure de smen ou de beurre ramolli; 1 mesure moins deux doigts de sucre glace; 2 mesures de cacahuètes grillé et moulue; Environ 2 mesures de farine; un blanc d’oeuf; une poignée de cacahuètes grillé et moulue

Ratiba gourmandises

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 mesure de smen ou de beurre ramolli

1 mesure moins deux doigts de sucre glace

2 mesures de cacahuètes grillé et moulue

Environ 2 mesures de farine

un blanc d’oeuf

une poignée de cacahuètes grillé et moulue

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Quelques mots sur cette recette de dessert

En ce moment nous sommes tous en plein préparation de Gâteaux pour l’aid. Je vous propose ces délicieux petits gâteaux ghribia, appelés aussi montecaos aux cacahuètes. Vous avez plusieurs variétés de ghribia : ghribia à l’huile, ghribia aux amandes, ghribia au sésame, ghribia au beurre, ghribia aux pistaches...

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Publié le 5 août 2020 à 22h51, Modifié le 6 novembre 2025 à 09h50

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ghribia aux cacahuètes

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Impossible de résister à ces gourmandises qui se savourent en compagnie de Joe Cocker - I (Who Have Nothing).

Accord mets et boisson

Un café arabe aux épices accentue la douceur sablée, tandis qu’un vin doux naturel comme un Muscat de Rivesaltes met en valeur la saveur gourmande des cacahuètes.

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