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Remplacez le sel par du gomasio dans vos recettes quotidiennes

Préparation de gomasio
Le gomasio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Photo par Huerta Orgázmika

Gomasio : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes de gomasio des Gourmets

Des idées de recettes de gomasio pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sarrasin grillé maison en gomasio
Coleslaw tout rose
Salade croquante aux saveurs marines
Ravioles de crevettes à la Thaï
1
Quiche aux épinards et gomasio
Gomasio aux fleurs de thym
Velouté aux épinards
1
Courge rôtie au beurre de miso
Fromage de chèvre
Comment cuire la patate douce à l’eau ?
Dos de lieu noir poché, riz sauvage, patate douce, purée de sésame et gomasio
Poêlée de légumes d'été aux pois chiches
Soupe froide au concombre, avocat et menthe
Boulette de boeuf au chou kale
Kale farci cabillaud, aneth, gomasio, gingembre et citron vert
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Salade de fruits à la fêve tonka et fleurs de la lavande
Omelette aux shitakés et rau ram
Tarte verte aux choux de Bruxelles et épinards
Salade de poulet grillé aux haricots rouges, betterave, maïs et gomasio
Salade pois chiches grillés concombres et crème de féta au gomasio

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