De petites bouchées croquantes a l’extérieur et fondantes à l’intérieur très faciles à préparer et qui feront une entrée parfaite accompagnées d’une salade. C'est simple, il vous faudra couper des morceaux de brie, les tremper dans la farine, le blanc d’œuf puis le sésame et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés dans une poêle avec un fond d’huile neutre.
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On écoute bien tranquillement Oasis - D'You Know What I Mean?
Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou une eau pétillante au gingembre et citron viendront sublimer le croustillant du brie et la douceur du sésame.
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