Croustillants de brie aux graines de sésame

Croustillants de brie au sésame

Name: Croustillants de brie au sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: brie
Ingredients: Brie; Farine; Blanc d’œuf; Graine de sésame; Huile neutre

Regnier

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Graine de sésame

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

De petites bouchées croquantes a l’extérieur et fondantes à l’intérieur très faciles à préparer et qui feront une entrée parfaite accompagnées d’une salade. C'est simple, il vous faudra couper des morceaux de brie, les tremper dans la farine, le blanc d’œuf puis le sésame et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés dans une poêle avec un fond d’huile neutre.

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apéritif brie fromage sésame tapas

Publié le 10 mai 2017 à 16h23, Modifié le 27 février 2025 à 19h05

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croustillants de brie au sésame

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On écoute bien tranquillement Oasis - D'You Know What I Mean?

Accord mets et boisson

Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou une eau pétillante au gingembre et citron viendront sublimer le croustillant du brie et la douceur du sésame.

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