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Magret de canard au pomelo et aux épices

Des recettes qui cassent trois pattes à un canard

Aiguillettes de canard caramélisées au wok, Magret de canard séché au sel, Ragoût de canard à la grenade, Canard mijoté comme un couscous, etc. : vive les recettes de canard !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Magret de canard séché au sel
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