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Magret de canard Gravlax

Du canard pour les fêtes !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Canard à l'orange
3
5
Magret de canard sauté au poivre vert
5
Pot-au-feu de canard
1
3
Confit de canard en 2 heures
12
9

Recettes des Gourmets

Magret de canard, sauce au vin et échalotes
Aiguillettes de canard au poivre de sarawak et écrasé de potiron pommes de terre
Magret de canard mariné, poêlée de cèpes et foie gras
Terrine de canard à l'orange
1
Magret de canard aux cèpes et réduction de vin à la framboise
Tournedos de canard aux mangues
Magret de canard, cerises et cacao
Parmentier de canard
Rôti de magrets de canard
Filet de canard aux saveurs asiatiques
Magret de canard Gravlax
Une sélection de recettes créée le 21/06/18  - Mise à jour le 17/11/22 .

Pas de bon chef sans bon couteau !

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Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.

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