Terrine de canard à l'orange
- Préparation : 45'
- Cuisson : 90'
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Quelques mots sur la recette
Une terrine de canard à l’orange, à laquelle j’ai apporté ma touche personnelle comme d’habitude en utilisant du foie de canard pour la farce. Une terrine vraiment délicieuse que l’on peut déguster avec une salade verte ou à l’apéritif.
Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Pas un zeste !
Ze suis pressé...
Du canard pour les fêtes !
Non le canard ne mérite pas qu'on le réduise à son foie gras.
Accord musical
Une savoureuse terrine qu'on dégustera en compagnie de Mark Knopfler - Brothers In Arms
C'est du tout cuit !
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A propos de Chef Simon
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