Un magret de canard séché fait maison, c’est simple à faire et délicieux. C’est juste la durée de salaison qui change. Excellent en apéritif ou tout simplement dans une salade avec des gésiers confits.
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Personne ne résiste à ce magret séché accompagné de Steppenwolf - Born To Be Wild
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Absolument délicieux pour un apéritif ou avec une simple salade
Un magret de canard en croute de pain d’épices, carottes glacées au miel, un plat qui peut surprendre par les saveurs mais une harmonie parfaite entre tous les éléments de l’assiette.
En cuisine avec cette belle idée de recette de magret de canard sauce à l'orange sanguine, écrasée de céleri.
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