Voila une recette simple, classieuse qui respecte les saveurs. Un écrasé de pommes de terre et potiron au beurre tout simplement et des aiguillettes de canard juste saisies avec une petite touche de sauce au poivre qui vient relever l'ensemble.
Voir la recette
Non le canard ne mérite pas qu'on le réduise à son foie gras.
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.
épicétout partage également ces recettes.
La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du canard.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On prépare ces aiguillettes en écoutant Nirvana - About A Girl
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
