Pour en faire un plat complet, j'ai agrémenté les épinards avec un laitage, inclus un féculent, et des protéines. Ce plat peut également être servi pour 2 personnes en accompagnement d'un poisson par exemple pour un midi ou le soir accompagné d'une salade.
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Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
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