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Vous pouvez également adapter le fond de cuisson avec le plat que les pommes de terre accompagnent.
Parfois on fait des choses insensées en cuisine, dont cette pomme de terre farcie d'un autre temps qui n'a d'intérêt que celui que lui porte l'artiste cuisinier... en attendant on peut se regarder "La soupe au choux", c'est plus marrant...
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Les lames japonaises à votre service.
Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
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Les lames japonaises à votre service.
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