Calamars frais au pesto sur un écrasé de pomme de terre

Calamars au pesto sur un écrasé de pomme de terre

Name: Calamars au pesto sur un écrasé de pomme de terre
Prep time: 35 min
Cook time: 48 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: basilic
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

The Happy Cooking Friends

Facile

Préparation : 35 min Cuisson : 48 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd’hui on cuisine le calamar, le frais, le vrai, le beau…pas celui que l’on trouve sous forme d’anneaux surgelés. Même s’il vous fait peur sur le rayon de votre poissonnier, n’hésitez pas à franchir le pas et vous ne serez pas déçu car il vous offrira de nombreuses possibilités culinaires.

Voir la recette

basilic calamar condiments fromages italiens fruits de mer herbes aromatiques légumes racines parmesan pesto pomme de terre

Recette ajoutée le 14/11/13 - Mise à jour le 12/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Calamars au pesto sur un écrasé de pomme de terre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Préparez ce délicieux plat en écoutant Tracy Chapman - Give Me One Reason

Une recette dans...

Aujourd'hui c'est calamar... di !

D'autres recettes du même Gourmet

The Happy Cooking Friends partage également ces recettes.

Sauce Pesto

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de parmesan ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Bresaola et pesto acidulé

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de citron pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Gnocchis aux petits pois, panchetta séchée, tomates confites

Le monument de la gastronomie italienne, les gnocchi, sont retravaillés en remplaçant pour moitié la pomme de terre par des petits pois au léger parfum de noisette.