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Poularde demi-deuil

Les belles volailles de Noël

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Pigeon en cocotte à la française
3
Dinde farcie aux marrons
3
7
Chapon farci au foie gras : la farce
5
10
Poularde demi-deuil
2

Recettes des Gourmets

Cuisse de dinde laquée aux épices et légumes rôtis
Canette aux poires et laurier
1
Rôti de dinde sauce au Porto
Pintade farcie marrons champignons
Pintade fermière label rouge et légumes d'automne
1
Poularde pochée demi-deuil et sauce suprême
1
Chapon aux marrons, farce à la truffe
1
Coq au vin et chocolat
Pintade à la farce fine et ses légumes
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Une sélection de recettes créée le 17/06/18  - Mise à jour le 27/10/21 .

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Les volailles
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Volailles festives pour Noël
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Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.

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