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Chapon rôti au miel et marrons

Chapi chapon patapon !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Chapon farci au foie gras : la farce
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Dinde ou chapon rôti
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Recettes des Gourmets

Chapon aux fruits secs
Cuisse de chapon en croûte de pain d'épices, sauce foie gras
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Chapon à la clémentine et aux herbes aromatiques
Chapon sauce suprême aux truffes
Chapon rôti et farci raisins, pommes et noisettes
Chapon de Noël rôti, champignons et marrons
Chapon farci aux boudins blancs
Chapon poché puis rôti
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Chapon rôti au miel et marrons
Une sélection de recettes créée le 19/12/14  - Mise à jour le 05/09/22 .

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir en fonte Le Creuset pour vos viandes et volailles de fêtes.

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Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
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Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Le chapon
Le chapon

Star des fêtes de fin d'année, le chapon permet de régaler de grandes tablées.

Réussir la volaille de noël
Réussir la volaille de noël

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
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Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Volailles festives pour Noël
Volailles festives pour Noël

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.

Les belles volailles de Noël
Les belles volailles de Noël

Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.

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