Cuisse de dinde laquée aux épices, légumes rôti : patate douce, pommes de terre, carottes fanes, céleri et compotée d'airelles

Cuisse de dinde laquée aux épices et légumes rôtis

Name: Cuisse de dinde laquée aux épices et légumes rôtis
Prep time: 50 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 50 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: dinde
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Facile

Préparation : 50 min Cuisson : 5 h 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette savoureuse qui réveille cette belle cuisse de dinde. Un délice épicé sans être relevé, épices ne veut pas dire piquant. On apporte à un plat des saveurs aux influences exotiques.

Voir la recette

ail airelles anis étoilé cannelle carottes condiments cuisine américaine cuisine du monde cuisine végétalienne céleri dinde dinde de noël fruits rouges fruits à pépins fêtes herbes aromatiques légumes légumes racines oignons oignons rouges patate douce pomme de terre pommes sirop sirop d'érable thanksgiving viande volailles volailles de noël épices

Recette ajoutée le 15/11/20 - Mise à jour le 27/10/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Les belles volailles de Noël

L'Italie dans ma cuisine

Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Curry végétarien au chou fleur à l'indienne

Et son riz Basmati ! Une recette végétale. Recette qui change du quotidien, C'est bon, c'est simple tout en étant très parfumé et c'est assez consistant pour faire un très bon plat principal.

Osso bucco de dinde et son Gremolata aux agrumes et piment végétal

J'adore ce plat, voici une de mes versions faites avec de la dinde. Et bien c'était très très bon ! Une cuisson lente, à basse température au four, pour ne pas dessécher la viande, un bon jus, des pâtes fraîches en accompagnement et le Gremolata pour faire que ce plat nous donne envie d'y revenir.

Fettuccini aux crevettes et brocoli,

Avec une sauce light yaourt fromage frais, curcuma et paprika. Le brocoli est plein de vitamines. Cest un allié pour protéger la vue et la santé de l'œil. C'est aussi très bon dans la régulation du cholestérol et l'équilibre cardio-vasculaire en général.