Jus de canard asiatique sucré salé, pommes de terre de Noirmoutier confites, carottes glacées, radis. Une véritable explosion de saveurs, un plat qui demande du temps mais qui en vaut largement la peine !
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De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
Non le canard ne mérite pas qu'on le réduise à son foie gras.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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On se fait plaisir avec Ben Harper - Diamonds On The Inside
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