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Bacon de filet mignon fumé

Je sèche ! Vous séchez vous aussi ?

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Magret de canard séché au sel
14
7
Magret de canard fumé
3
Bacon de filet mignon fumé
5
3

Recettes des Gourmets

Magret séché
2
Salade de kakis au magret de canard fumé et au foie gras
Filet mignon séché maison
1
Roulés de viande des Grisons
Velouté de chou-fleur et bresaola croustillante
Magret séché aux épices
Tartelette Tatin aux poires, magret de canard et au noisettes
Tartine d’avocat et magret fumé
Une sélection de recettes créée le 23/11/17  - Mise à jour le 13/12/18 .

La précision du couteau japonais à portée de main

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Parer
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Parer une bande de lard, parer un filet mignon

Au Petit Marguery
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Comédie dramatique de Laurent Bénégui.

Le canard
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Une volaille parfois classée parmi les viandes rouges en raison de la couleur caractéristique de sa chair !

Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table
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Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.

Tout est bon dans le cochon
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Tout se mange, de la tête jusqu'à la queue en passant par les oreilles.

Un beau coup de filet !
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Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

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