Y'a qu'à rouler !

Roulés de viande ou roulés sucrés, on craque pour cette jolie présentation.

Si vous cherchez une recette de roulé, cette sélection est faite pour vous ! Roulé de sabre au saumon fumé, Roulé de veau à la romaine, Roulés apéritifs façon pain perdu, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de roulé !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 16/04/2018.

Recettes et techniques du Chef

Biscuit roulé aux graines de pavot
La cuisson du biscuit roulé est délicate.
2 coups de coeur
Omelette roulée aux fines herbes
Des herbes justes ciselées pour un maximum de parfum.
3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Poulet vapeur roulé en ballottine
kaderick - La cuisson vapeur permet de garder toute son onctuosité à la chair du poulet et en plus on garde la ligne, c’est tout bon pour nous ça. Ou comment allier santé, saveurs et jolie présentation, car il faut bien dire les roulés, c’est toujours joli dans une assiette.
1 coup de coeur
Cake roulé au poulet au pesto
épicétout - Idéal pour un brunch parfumé accompagné d'une salade.
Cigarettes russes
Encore une lichette - Ceux de notre enfance.
1 coup de coeur
Roulé de veau à la romaine
lesrecettesdejosephine.com - Un rôti cuit à la cocotte, tendre et parfumé, accompagné de petits navets confits.
Roulé aux fraises et mascarpone
La cuisine d'Adeline - Une recette facile et gourmande de roulé aux fraises et mascarpone. Vous allez adorer ! Ce gâteau se compose d’une génoise, d’une crème mascarpone et de morceaux de fraises. Pour plus de gourmandise, je vous propose d’ajouter des zestes de citron vert dans la génoise.
Roulés apéritifs façon pain perdu
AdelePomme - Des petits roulés apéritifs sucré-salé façon pain perdu, un réel délice !

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de pommes.

vide-pomme vide-pomme
16.13 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Des recettes à l'eau de rose Saint-Valentin
Des recettes à l'eau de rose

Avec sa saveur subtile, l'eau de rose parfume délicatement de nombreux plats.

Faire des falafels frais, c'est facile Mardi gras
Faire des falafels frais, c'est facile

Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.

Beignets salés, acras et tempuras Mardi gras
Beignets salés, acras et tempuras

Des petites bouchées qui nous font voyager.

Poulet fumé à l'américaine vidéo
Poulet fumé à l'américaine

Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker

Galette bretonne vidéo
Galette bretonne

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

Tanjia Marocaine de canard pour les fêtes vidéo
Tanjia Marocaine de canard pour les fêtes

Une nouvelle version de tanjia marocaine au canard confit accompagné d'abricot caramélisé, idéale pour ces jpurs de fêtes.

Les cèpes produits
Les cèpes

Un champignon de cueillette appelé aussi bolet comestible.

Les truffes produits
Les truffes

Truffe noire Tuber melanosporum et tuber indicum.

Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire ! recettes
Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !

Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.

Des champignons farcement bons recettes
Des champignons farcement bons

Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !

Curry d'agneau technique
Curry d'agneau

Au lait de coco. Servir avec modestie et un bon riz basmati.

Filet mignon aux pommes et au cidre technique
Filet mignon aux pommes et au cidre

Appelé aussi filet mignon à la normande.

En ce moment

C'est du flan !
C'est du flan !
La recette de base du flan permet une multitude de déclinaisons.
Le kiwi : je dis oui !
Le kiwi : je dis oui !
Petit fruit vert pour grande dose d'énergie.
Get luquiche !
Get luquiche !
Une sélection de recettes de quiches classiques ou originales.
Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de pommes.

vide-pomme vide-pomme
16.13 € sur amazon.fr

Commander >>