Y'a qu'à rouler !

Roulés de viande ou roulés sucrés, on craque pour cette jolie présentation.

Biscuit roulé, omelette, rolls, cigarettes russes... ça roule !

Faciles à réaliser, sympa dans la présentation, on peut en faire des petites bouchées pour l'apéritif, le goûter ou le petit déjeuner mais en ce qui concerne le plat principal, l'omelette roulée et les ballottines de volaille demandent quand même un peu de technique !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Omelette roulée aux fines herbes

Des herbes justes ciselées pour un maximum de parfum.

Recettes des Gourmets

Cigarettes russes

Encore une lichette

Les biscuits roulés de notre enfance. A déguster seuls ou avec une mousse au chocolat.

Roulé aux fraises et mascarpone

La cuisine d'Adeline

Une recette facile et gourmande de roulé aux fraises et mascarpone. Vous allez adorer ! Ce gâteau se compose d’une génoise, d’une crème mascarpone et de morceaux de fraises. Pour plus de gourmandise, je vous propose d’ajouter des zestes de citron vert dans la génoise.